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小仙炖鲜炖燕窝质量好不好?

小仙炖鲜炖燕窝质量好不好?

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小仙炖鲜炖燕窝质量好不好?

不好。有媒体根据小仙炖给出的数据计算,其周套餐里,三瓶210克的燕窝中,干燕窝含量为2.5-5克左右,按国内最大的中药材信息平台"康美中药网"的价格来推算,"4A"级的燕盏价格大约在13000-15000元/千克之间。以此推算,在不将加工、销售等成本计算在内的情况下,小仙炖一组售价为499元的燕窝成本仅75元。高额的利润也推动着众多加工厂铤而走险。据央视报道,仅在今年7月海关总署破获的一起燕窝走私案中,就成功打掉8个走私燕窝团伙,该团伙在不到3年时间走私燕窝约101吨,价值逾10亿元。另有报道称,为节省人工成本,不符合资质的加工厂使用会对人体器官造成损害,甚至致癌的高浓度工业双氧水、二氧化碳对燕窝清洗和去毛。还有加工厂用对人体有害的工业胶,粘合燕碎补到燕窝底座上,业内称为"补碎",既能增加燕窝重量,又能让燕窝饱满卖相好。乱象丛生下,如何保证燕窝的质量,又如何让消费者正确认识燕窝的功效,或许是整个燕窝行业眼下亟待解决的问题。