Simone长期使用铝制品作为食品容器会引发什么疾病
的有关信息介绍如下：老年痴呆，贫血。
金属铝在进入人体后能破坏人体中负责细胞能量转换的三磷酸腺苷，从而妨碍人体细胞的能量转换过程。使用铝锅制作含酸或含碱的食物时，容易使铝溶解于食物中。摄入铝过量可能导致老年痴呆。
铝能直接损害成骨细胞的活性，从而抑制骨的基质合成。同时消化系统对铝的吸收，导致尿钙排泄量的增加及人体内含钙量的不足。铝在人体内不断地蓄积和进行生理作用，还能导致脑病骨病肾病和非缺铁性贫血。
铝制品使用注意事项
不要在铝制品的容器中盛放酸性或者碱性的食物，因为这些性质的食物会与铝发生化学反应。
不要在铝制品中搅拌鸡蛋，不要用铝制品长期存放面粉。面粉中的淀粉在发酵后会产生有机酸，对铝制品有腐蚀作用。
不要在铝制品中长期搁置食品。铝的抗腐蚀性很差，碱、酸等都可能会与之发生化学反应，如果食用在铝制品长期搁置的食物后会对身体健康造成危害。
以上内容参考 百度百科-铝制品、人民网-铝摄入量超标有危害，含铝食物应少吃
