条件必需氨基酸包括哪些?
的有关信息介绍如下:但有9种氨基酸人体不能合成或合成的速度不能满足机体的需要,必须由膳食供给,这9种氨基酸称为必需氨基酸。它们是苏氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、赖氨酸、色氨酸和组氨酸,而其他氨基酸称为非必需氨基酸,并不是它们对人体不重要。
而是它们可以在体内合成,不一定要从膳食中得到。其中酪氨酸可由苯丙氨酸转变而来,而胱氨酸可由蛋氨酸转变而来。如果酪氨酸和胱氨酸的摄入充足,就可以节省必需氨基酸苯丙氨酸和蛋氨酸,因此酪氨酸和胱氨酸曾被称为半必需氨基酸。
特点
条件必需氨基酸合成最高速度可能是有限的,并可能受发育和病理生理因素所限制。出生体重非常低的婴儿不仅不能合成半胱氨酸,并可能缺乏合成足够量甘氨酸的能力。
后者是一种很重要的氨基酸,因为人乳蛋白质的甘氨酸含量很低。半胱氨酸和酪氨酸在体内可分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,如果膳食中能直接提供这两种氨基酸,则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要量可分别减少30%和50%。在计算食物必需氨基酸组成时,常将蛋氨酸和半胱氨酸、苯丙氨酸和酪氨酸合并计算。