我国食品药品安全存在嗯问题 原因以及解决对策

我国食品药品安全存在嗯问题 原因以及解决对策

关于食品安全的问题，是个老生常谈的问题，随着媒体的曝光方式越来越方便，这些问题就突显得很厉害。我们也见过一些各类的处罚，比如广东一家黄桃罐头，里面有小蛆虫，然后就是超市和厂家的各种推诿，结果最终倒霉的，还是消费者。最终原因归结为1、商人的唯利是图强化执法检查，提倡制度刚性化。对于执法部门的监督在国内外都是一个难点问题。为保证食品在生产、加工、流通环节的安全，应逐步建立食品追踪识别标志制度，对食品安全的自检、抽检记录都有据可查。2、厂家的良心泯灭怎么说呢？现在办工厂的，在人工、运营、管理成本降不下来的情况下，就从原材料方面来着手，而便宜的原材料做成的食品，品质我们可想而知。我国在《食品安全法》中规定有违法行为无须造成后果也可以定罪，是希望增加违法成本和震慑犯罪，但执法机关对于具体认定和执行尺度拥有更大的自主权，为了对执法部门形成有效制衡，客观上需要强化执法检查，严厉追究执法机关不作为和徇私舞弊的责任。