孕妇需要哪些营养素？

孕妇需要哪些营养素？

能量：孕妇能量摄入应与消耗保持平衡，妊娠全过程增加12千克左右，孕中后期每周增加体重不少于0.3千克，不大于0.5千克，因此中国营养学会推荐孕妇能量每日增加836.8千焦。

蛋白质：孕期蛋白质的需要量随着妊娠期的延长而增加。中国营养学会建议孕期蛋白质增加值为：孕早期（1～3个月）每天额外增加5克，孕中期（4～6个月）每天额外增加15克，孕晚期（7～9个月）每天额外增加20克，而且优质蛋白（肉类、鱼类、蛋类、奶类和大豆类蛋白质）应占1/2以上。

脂肪：孕妇需摄入适量脂类以保证胎儿正常发育和脂溶性维生素的吸收，适当的脂肪储存有利于产后乳汁分泌，妊娠全过程约需储存2～4千克脂肪。孕妇脂肪供能约占总能量的20%～30%。如孕妇发现血脂增高，应适当控制脂肪摄入量。

碳水化合物：葡萄糖是胎儿的唯一能源，耗用母体葡萄糖较多，妊娠后半期肝糖原合成和分解增强，因此碳水化合物需求增加。如果母体摄入碳水化合物过少，例如有严重妊娠反应的孕妇，则易引起脂肪氧化功能，产生通体，对胎儿发育造成不良影响。孕妇应尽量摄入富含碳水化合物的谷类和水果。

钙：孕妇钙用于胎儿骨骼和牙齿发育，中国营养学会推荐孕早期钙的摄入量为每天800毫克，孕中期每天1000毫克，孕晚期每天1200毫克。

铁：孕妇应特别注意铁的补充，孕中期每天约需25毫克，孕晚期每天约需35毫克。

锌：孕妇锌摄入充足可促进胎儿生长发育和预防畸形。孕早期锌的摄入量为每天11.5毫克，孕中期和晚期每天应增加5毫克。

维生素：妊娠期需要大量维生素满足胎儿生长发育的需要，尤其是对叶酸和维生素B12的需要量非常大。叶酸在预防神经管缺陷中起到非常重要作用，孕妇叶酸缺乏还可使先兆子癫、胎盘早剥的发生率增加。妇女于孕前1个月至孕后3个月每天补充叶酸400微克，但不超过1毫克。