岩耳是什么-百问十三

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岩耳是什么

岩耳为地衣植物门植物，因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名，体扁平，呈不规则圆形，上面褐色，背面被黑色绒毛。属真菌界木耳科。

岩耳含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品，是一种稀有的名贵山珍。

岩耳作用：

抗凝血、抗血小板聚集、抗血栓形成、升白细胞作用、促进免疫功能、对核酸和蛋白生物合成的影响、降血脂及抗动脉粥样硬化、延缓衰老、抗辐射、抗溃疡、降血糖、抗癌、抗突变等。