海红怎么吃?
的有关信息介绍如下:方法如下:成串的海虹买回来后,要逐个摘好,因为海虹是用绳子穿在一起生长的,吃的时候要先将海虹从绳子上摘下来洗净,这样吃起来不隔口。用时把海虹干用水浸泡一下就可以了,无论是做汤还是凉拌、炒菜等都可以用。这种方法现在沿海盛产海虹的地方一般都直接吃鲜的,但是他们仍会把大量的海虹晒干、加工运往内陆城市销售。蒸着吃。这是一种最受欢迎的吃法,原汁原味。具体做法:将锅里添上水,把海虹放在篦子上蒸,大约2至3分钟即可,以海虹张口,但肉不萎缩时口感最好,也有的喜欢火候大一点的,具体根据自己喜好而定。