民间有小暑“食新”的习俗,是指?
的有关信息介绍如下:尝新米。
过去,民间有小暑时节“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民会拿新米做好饭,供祀五谷大神和祖先,祈求秋后五谷丰登,然后人人吃尝新酒等。
据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。而在城市的人们一般会买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜、水果等,俗话也有“小暑吃黍,大暑吃谷”之说。
小暑其他饮食习俗
一些地方有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及多种维生素,具有清热养血等功效。日常生活中,可以把鲜藕用小火煨烂,切片后加适量蜂蜜食用,对安神入睡有一定帮助。
北方则会在小暑、大暑期间喝羊汤滋补身体。有一种说法是,“羊”与”阳”谐音,夏季新陈代谢比较快,阳气损失较多,这样能够补充阳气。
以上内容参考:光明网-小暑习俗知多少?民间流行“食新”、吃藕