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食堂蔬菜配送应该注意什么问题

食堂蔬菜配送应该注意什么问题

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食堂蔬菜配送应该注意什么问题

一,人。驾驶员是每天与食堂接触最多的人,一定要培训好,什么该做,什么不该做,轻拿轻放,重不压轻,这些标准一定要灌输到位,然后就是检查这些标准有没有到位。最重要的是食堂是我们的客户,任何人不准跟客户起冲突,这是红线。二,货物。装车核对,签字出库。送完后单据回收,容器回收。一切以单据为准,单据实物一致,避免麻烦。三,信息。配送前,哪些货物临时缺货,配送过程中,货物卸错,配送后信息传达沟通,一定要及时,并想好应急预案。观麦系统能够帮助企业解决配送过程中90%以上难题。点击了解详情