花糕怎么做花糕怎么做

花糕怎么做花糕怎么做

花糕做法一，材料玉米粉 120G,椰浆 300ML,牛奶 600ML,砂糖 150G,椰子粉 适量做法准备一个装成品的干净容器 (煮好的雪花糕液体冷却就会凝固所以要事前准备)玉米粉过筛，将牛奶600ML倒入搅拌均匀将300ML的椰浆加热倒入砂糖搅拌溶解再倒入步骤1的混合液，不停的搅拌，小小火边煮边搅拌不停的搅拌到混合液变成面糊稠状不容易搅拌时立即关火，马上倒入事前准备好的容器里放凉后冷藏(越冰越好吃)，待要吃时切块，沾一沾椰子粉就可以食用了!!!~花糕做法二材料黑米100克，可可椰奶1袋，胡萝卜0.5个，冰糖适量做法1.将黑米洗后温水泡发一天一夜.(因为黑米很难煮)2.泡好的黑米煮成微泥状.加入可可椰奶.闷干多余水份后关火.3.用勺将煮软的黑米装模子蒸25到20分钟后拿出.4.用小勺挤压模中的黑米的四边让其慢慢脱模后摆盘即可.做法三，材料鸡蛋两枚，糯米花一碗，盐少许，料酒少许，油，青菜做法1，将鸡蛋打入糯米花碗中，加入少许盐，料酒搅拌均匀，搁置5分钟2，开火，将锅烧干后加入少量油，将搁置好鸡蛋糯米花下锅，定型(可以暂时关掉火)，煎熟.3，出锅，用餐巾纸将多余的油份吸干，切块装盘4，或切块后和青菜下锅炒，加入高汤，装盘.做法四，材料年糕，玫瑰花，鲜玉米粒，银耳汤，冰糖，酒酿做法1.把玉米、银耳汤先煮上15分钟后加入冰糖与年糕丁；2.小火不停搅拌（不要盖锅盖）；3.汤汁浓稠、年糕变软后放入酒酿和干玫瑰，继续搅动。汤汁渐渐被玫瑰花红浸染，玫瑰也涨大（这个过程有些凄 美），即关火盛起。做法五，材料糯米粉150g，澄粉75g，白沙糖80g，温水200g，色拉油40g做法1.80g白糖加入200g温水中，搅拌至融化2.加入150g糯米粉和75g澄粉，搅拌均匀至无颗粒3.再加入40g色拉油，搅拌均匀至水油混合（面糊中看不到色拉油）4.容器内壁刷色拉油5.把搅拌好的面糊倒入，静置40分钟6.冷水入锅，水开后蒸30分钟。蒸好脱模