花卷咋做好吃又好看

花卷咋做好吃又好看

制作花卷的小窍门，做出来的花卷好吃又好看

花卷

原料：面粉、温水、酵母、盐、小葱、五香粉、油。

做法步骤：

第1步、面粉400克 温水200毫升 酵母2克倒入温水中，静置几分钟后搅匀，加入面分钟揉成光滑的面团 盖上保鲜膜

第2步、1小时候 面发2倍大 呈蜂窝状

第3步、小葱切碎

第4步、用擀面杖擀成圆形 厚度5毫米左右

第5步、刷上油 然后均匀地撒上盐 五香粉 葱花

第6步、卷起

第7步、切小剂

第8步、两个剂子上下叠加

第9步、在最上面用筷子按到底

第10步、用手把两边捏住 这在花卷完成

第11步、最后就是 所有花卷做好 让花卷放置30分钟 左右在上蒸锅 这样做出来的花卷更松软 蒸锅水开后 调中火20分钟 即可 开锅 拿出 来个成品图

第12步、看这个 是不是有点像蝴蝶 哈哈...