Simone辐照的辐照加工
的有关信息介绍如下：其优点概括为：
1．工艺简单、容易控制。
2． 节约能源、加工效率高：辐照加工的能源消耗，只有热加工和化学加工的1/40-1/200；是冷冻方法的1/20。
3．无环境污染；无化学药物残留；不损害加工产品的外观品质和内在特性。
4． 加工过程中不会带入任何杂质；可带包装加工，提高效率的同时无二次污染。
5．不改变加工物质的温度，又称为冷加工。
可以说辐射加工技术是一种高新技术，这种新技术与其他加工技术比较，有明显的特点：
（1） 采用的技术涉及面广，知识密集程度高，有较强的专业性质。
（2）可与国民经济各行各业相结合，渗透性强，可充分发挥辐射加工的作用。
（3） 产值增高、附加值高、社会效益好。
（4）产业市场即广泛又集中、潜力大、发展前景好。
（5） 一次性投资大。在建造辐照装置、安全防护、监测系统方面往往一次投资大。
（6）盈亏平衡点高。 我国辐射加工产业具有较好的技术基础。近十几年来，在改革开放大环境影响下，产业化进程发展较快，年均以20%的速度增长。然而，与发达国家相比较，我国的辐射加工产业差距明显，主要是产品品种少，产业规模小，许多重要产业领域尚属空白，不适应市场需求。
根据2003年9月7～12日在美国芝加哥召开的国际第十四届国际辐射加工年会提供的信息，认为今后5年，国际辐射加工各行业的发展机会如下表1－1：
表1－1：辐射加工各行业的发展机会
食品辐照45% 烟道气处理7% 药品4%
医疗保健用品灭菌 21% 聚合物改性6% 仿形部件2%
包装材料灭菌 11% 天然植物化学功能食品5% 线缆及化妆品0
