荔枝怎么保存最新鲜

荔枝怎么保存最新鲜

1、冰箱冷藏保存法

相信现在绝大部分的家庭都会有冰箱，而想要食物保持最新鲜的口感和味道，那么最好的方法就是将食物放入到冰箱冷藏室进行保存，如果家里面有吃不完的荔枝，也可以使用这样的方法。只需要用一个干净的保鲜袋将荔枝装起来之后，放入到冰箱里面冷藏就可以了，但这种方法保存的时间比较短，一般只能保存2~3天的时间，还是需要尽快的吃完。

2、水中保存

荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏。可以将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温。但这种方法无法长时间保存，建议1-2天吃完，新鲜荔枝的营养价值更高一些。

荔枝保存注意事项

1、想要将荔枝保存更长的时间，尽量挑选更为新鲜的。

2、荔枝放于冰箱冷藏室里面保存时间不要超过3天，冰箱中保存的鲜荔枝，表皮很容易变黑、果肉的美味也更容易流失，如将鲜荔枝在0℃ 的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。