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虎皮青椒是哪个地方的菜

虎皮青椒是哪个地方的菜

的有关信息介绍如下:

虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。

 

虎皮青椒是哪个地方的菜