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炒黄豆做法

炒黄豆做法

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炒黄豆做法

炒黄豆的做法用料 黄豆 克盐 克酱油 适量蚝油 适量鸡粉 适量糖 适量姜蒜 适量炒黄豆的做法 1.黄豆洗干净 用水浸泡一夜。 2.把黄豆煮熟。(我是用高压锅,放适量水20分钟煮软,喜欢有嚼劲一点的可以缩短时间)。 3.姜蒜爆锅,放点肉丝爆香(喜欢吃辣的可以放辣椒),然后倒入煮软的黄豆一起翻炒。 放入酱油蚝油糖盐鸡粉调味,也可以放点葱末,就可以出锅了。 小贴士没什么小技巧,很简单的一个小菜。 香辣咸淡根据自己口味调节。可以不放肉爆锅,也可以把肉改成干鱿鱼切成丝爆锅,自由发挥。