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冬天喝什么汤水比较好

冬天喝什么汤水比较好

的有关信息介绍如下:

一般来说,冬天适合煲萝卜鲫鱼汤、百合莲子汤或山药排骨汤来润燥,具体情况如下:

1.萝卜鲫鱼汤:中医认为,萝卜性凉,具有除燥生津、清热解毒、润肠通便等功效,而鲫鱼富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质,可以和中补虚,适合冬天食用。萝卜和鲫鱼相辅相成,冬天煲萝卜鲫鱼汤一般可以起到润燥的作用,并且还能够补充营养。

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2.百合莲子汤:百合具有滋阴、润肺、除燥的功效,莲子可以起到清心、安神、润燥等作用,因此,冬天一般比较适合煲百合莲子汤来润燥。

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3.山药排骨汤:山药既可以食用也可以药用,补脾养胃、生津益肺、滋阴润燥的效果比较好,与排骨一起煲汤,不仅可以润燥,还可以补充营养,起到增强身体抵抗力的作用,因此,冬天一般也适合煲山药排骨汤来润燥。

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