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宜兴特产

宜兴特产

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宜兴特产

宜兴特产有宜兴紫砂、阳羡雪芽茶、宜兴乌米饭、和桥豆腐干、太湖银鱼、宜兴三珍、高塍猪婆肉、宜兴大闸蟹等等。宜兴紫砂器是宜兴市特产,也是中国国家地理标志产品,是特有的手工制造陶土工艺品。宜兴特产阳羡雪芽茶是宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。其成品茶特征为:外形紧直匀细,翠绿,内质香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈,叶底嫩匀完整。宜兴高塍猪婆肉色艳、肉香、味鲜、皮沙,是大众喜爱的下酒之物,也是馈赠亲友的佳品。卖肉的人常用沿湖荷花塘采摘的荷叶,洗净晒干,作为猪婆肉的包装。宜兴乌米饭是宜兴地方的特色美食,同时也是宜兴民间的一项独特的民俗文化,具有鲜明的地方特色,宜兴民间每逢农历四月初八,就会有吃乌米饭的习惯。