无公害鸡蛋的标准是什么？

无公害鸡蛋的标准是什么？

作者：[ ] 中国首部鸡蛋国标《无公害鸡蛋国家标准》即将出台，届时，国标不仅对鸡蛋的外壳、蛋白和蛋黄等感官指标作了规定，对鸡蛋里含有的抗生素、重金属和农药等有害物质的含量也作出了限制。由于鸡蛋是个活性体，如果温度太高容易继续生长，低温潮湿的环境冷藏后，可能会吸收水分，因此鸡蛋国标会对鸡蛋的生产、储藏和运输制定一系列标准。经过检验合格的鸡蛋，会附上一“合格证”-在鸡蛋上喷上食用级的油墨，标注产地和生产日期等信息。 作为鸡蛋生产中的新环节，鸡蛋喷码的过程以及结果必须完全符合绿色鸡蛋的各项“绿色”指标，给打码行业带来新的机遇的同时也带来新的挑战。马肯公司作为世界标识打码行业的世界先导，他的9096s食品专用小字符喷码机，使用在GMP标准下生产的、经过美国FDA认证的食用级固体油墨，油墨主要成分为可直接食用的胡萝卜素，橘红色的油墨，不仅颜色鲜亮，还能打印美观的图案。这种一触即干的固体油墨在室温情况下为固体，在打印时融化，当一接触到鸡蛋表面时马上就会固化，不会有任何污渍喷射和渗漏影响打码的质量以及合格率。更重要的是，热融性固体油墨不含任何溶剂，无任何异味，不必担心有危害性的化学溶剂或者带化学气味油墨造成新污染，马肯喷码机将为绿色鸡蛋的绿色行程把好关。